Histoire et patrimoine: Eglise Notre-Dame des Cuns
Notre-Dame des Cuns, classée aux Monuments Historiques en 1942, fut construite au 12°s. et dépendait de l'abbaye bénédictine Saint-Pierre de Nant. Elle est en calcaire compact et tuf. La partie romane de l'édifice se compose de l'abside et du choeur avec à l'intérieur 8 colonnes supportant  sept arcatures. La nef et le porche ont probablement étaient reconstruits au 14°s. et la chapelle sud date du 15°s.

Architecture: Eglise de St-Sauveur
Saint-Sauveur du Larzac dépendait de l'abbaye bénédictine de Nant. Le corps de l'église, de style roman date du XIIème. Sur les chapiteaux peints, on y trouve des animaux sculptés: lièvre, chien, hibou. Les chapelles et la sacristie du XVème, sont construites sur voûtes et arêtes croisées. Au XIXème, l'édifice a été remanié: le sol a été surélevé d'un mètre, le porche primitif côté cimetière a été muré et un nouveau porche fut ouvert à l'opposé.

Savoir-faire: La ferme des Homs et les Aromatiques du Larzac
La ferme des Homs (de l'occitan "olme" qui signifie "orme"), située en bordure nord-est du plateau du Larzac se compose de tous les éléments d'architecture traditionnelle caussenarde: jasses (anciennes bergeries voûtées en pierre), citernes de récupération de l'eau de pluie.
Dans les années 70, la ferme reprit vie. Les bâtiments et les terres de l'exploitation sont gérés par la SCTL et le GFA du Larzac, structures nées à la suite de la lutte du Larzac.
Aujourd'hui sur près d'un hectare Romain et Marion cultivent des plantes aromatiques (thym, romarin, lavade, roses, mélisse, sauge, estragon...) qu'ils transforment pour produire des vins et apéritifs, infusions, sels et vinaigres aromatisées. Ils utilisent les techniques de la permaculture et de l'agro-écologie pour leurs cultures et sont en cours de certification en Agriculture Biologique.
Il est possible de visiter l'exploitation sur réservation (en juillet et août le vendredi pour les individuels  et le reste de l'année pour les groupes de plus de 10 personnes).
Voir le site web des Aromatiques du Larzac

[Itinéraire] Sur les routes de l'art roman des gorges de la Dourbie
De la Place du Claux, prendre la direction de Millau. A la sortie du village, suivre la D991 en direction de La Roque-Sainte-Marguerite. Traverser le hameau des Cuns,  passer à proximité du village perché de Cantobre (possibilité d'aller jusqu'au village environ 3km aller-retour). Continuer sur la route dans les Gorges de la Dourbie, entre le Causse du Larzac à gauche et le Causse Noir à droite.
Environ 1 km après les Moulinets, tourner à gauche sur la petite route qui indique St-Sauveur et qui grimpe pendant environ 5km. A mi-chemin, le hameau de Saint-Sauveur (église romane XII° et XV°s., poterie). A la sortie du hameau, sur la gauche se trouve une lavogne. Enfin sur le plateau, passer devant la ferme des Homs (producteur d’apéritifs, de plantes aromatiques), pour arriver à Montredon: village caussenard (producteur de tomme de brebis et yaourts).
Tourner à gauche en direction de Nant pour rejoindre la D999 juste avant les Liquisses et la suivre à gauche pour redescendre sur Nant. Au carrefour après la supérette, tourner à droite pour rejoindre le centre du village.
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