Faune: Le gypaète barbu
Depuis 2012, un projet de réintroduction du gypaète barbu a été lancé dans les Grands Causses avec pour objectif de renforcer la population française de gypaètes.
Deux sites de lâcher ont été sélectionnés, un à Meyrueis, dans les gorges de la Jonte et un sur la commune de Nant, dans les gorges du Trèvezel.
Le gypaète fait partie des 4 espèces de vautours présentes en France et est un des plus grands rapaces d'Europe. Son envergure varie entre 2,60m et 2,90m.  En vol, un gypaète adulte se distingue par son plumage contrasté : gris ardoise aux ailes, blanc à orangé sur la tête et le ventre et un collier de plumes noires orne la base de leur cou. Il est nécrophage et se nourrit de restes osseux prélevés sur des cadavres d'ongulés (moutons, chèvres, chamois...). Il peut ingérer des os de 30cm de long. Pour les  segments d'os trop volumineux, il casse les os sur des rochers ou des pierriers, ce qui lui vaut le surnom de "casseur d'os".

Petit patrimoine: Le moulin et le béal
Situé au pied du hameau, sur la Dourbie, on aperçoit le moulin Cantobre. Autrefois, c'était un moulin bladier, maintenant une micro-centrale électrique. Il est alimenté par un béal (ou canal), qui amène l'eau de la Dourbie retenue en amont par une chaussée.
Une passe à poissons a été aménagée contre la chaussée, elle leur permet de remonter la rivière même s'il n'y a plus d'eau qui coule sur la chaussée en été.
Source : extrait du livret de Cantobre - Alain et Monique Bonnemayre.

Point de vue: Panorama sur les Gorges de la Dourbie
Depuis le village de Cantobre, observez d'un côté le panorama sur les Gorges de la Dourbie et du Trèvezel et de l'autre celui sur la vallée de la Dourbie.

Architecture: Eglise St-Etienne de Cantobre
L'église Saint-Etienne de Cantobre, rattachée en 1135 à l'abbaye de Nant, est devenue paroissiale à la fin du XIIème siècle. Seules l'abside à trois pans, éclairée par trois fenêtres et la travée du chœur restent romanes. La nef et les chapelles latérales ont été reconstruites au XVIème siècle. Le clocher abrite une cloche en bronze de 1630 elle figure sur la liste d’objets classés M.H. du 5 novembre 1943.

[Itinéraire] Sentier de découverte des gorges du Trévezel
Depuis le parking prendre la D 145 sur 380 m pour rejoindre le village de Cantobre.
À la sortie du village, prendre à gauche (laisser la route) et s’engager sur le sentier qui s’enfonce dans le bois. D’abord étroit et raide le sentier devient plus confortable. Continuer sur 450 m.
Au niveau de la station d'épuration, le sentier débouche sur une intersection. Prendre le chemin en face.
Continuer tout droit sur le sentier (ne pas franchir le passage à gué). Le chemin se poursuit par une piste jusqu’au moulin (suivre le balisage jaune).
Au moulin, prendre sur 900 m la petite route qui longe le ruisseau puis remonte vers Cantobre.
Bifurquer à gauche et remonter par le sentier sur 150 m, puis bifurquer à gauche pour rejoindre le village de Cantobre.
Recommandations:
Vous traversez un espace naturel sensible, présentant des espèces animales et végétales d'intérêt patrimonial. Rester sur les chemins balisés, respecter les propriétés privées et la nature. Ne pas cueillir les fleurs. Ramener ses déchets, faire attention aux risques d’incendies.Tenir les chiens en laisse. Prévoir de bonnes chaussures, assez d’eau. S'informer de la météo avant de partir.Modifié: 46 semaines